Director General de la Asociación Mexicana de la Industria del Cocotero (AMEICOCO)
Sergio Martínez González, originario de Colima, Colima, es un destacado empresario en el ámbito de la biotecnología y los agronegocios. Es Ingeniero Bioquímico por el Tecnológico de Monterrey, Maestro en Ciencias en Relaciones Internacionales y cuenta con estudios de Doctorado en Relaciones Económicas Transpacíficas por la Universidad de Colima. Fue galardonado con el Premio Peña Colorado por obtener el promedio más alto de su generación.
Ha ocupado cargos de liderazgo en el sector agroindustrial, destacando como Presidente del Consejo Nacional del Limón Mexicano y Director de Operaciones y Calidad en Gamesa-Pepsico en la Ciudad de México. Posteriormente, se desempeñó como Director General de Atesa, la procesadora de coco más grande y moderna del mundo, ubicada en Tecomán, Colima.
En el ámbito público, fue Director General de Desarrollo Rural y Ganadería del Gobierno del Estado de Colima y Director del primer Centro de Agronegocios de México (Cedagro). Es un experto en agronegocios con especialización en el cultivo del cocotero y el limón, e innovador en el desarrollo del coco azucarado y la crema de coco natural, productos ampliamente utilizados en la industria alimentaria nacional. También fue pionero en la instalación de la primera planta mexicana de fibra de coco y carbón activado con tecnología propia.
Miembro activo de CANACINTRA Colima, donde ha ocupado la Vicepresidencia de Agroindustrias, y del Consejo Coordinador de Cámaras Empresariales de Colima. Asimismo, ha participado en el Comité de Pertinencia del CONACYT en Colima.
Actualmente se desempeña como Director General de la Asociación Mexicana de la Industria del Cocotero (AMEICOCO) y cofundador de la primera empresa mexicana de biotecnología enfocada en la producción de cannabinoides terapéuticos para el tratamiento de la epilepsia, el autismo, las enfermedades neurológicas, el dolor y el cáncer. En colaboración con la Universidad de Colima, impulsa proyectos de investigación de alto nivel en el Centro Universitario de Ciencias Biomédicas orientados al control del dolor y la innovación médica.
